Mám veľmi rada kombináciu ovocia, resp. zeleniny a orechov, takže všade, kde sa dá ich pridávam. V tomto prípade orechy povýšili muffiny chuťovo o level vyššie a vďaka mrkve boli krásne vláčne aj na druhý deň.
Recept je z www.thegreatbritishbakeoff.com. Bohužiaľ momentálne stránka nefunguje a ja som si nestihla zapísať presný recept, takže zatiaľ je príspevok bez neho, čo ma teda hodne mrzí. Jediné čo si z neho pamätám je 300g strúhanej mrkvy, 2 vajíčka, orechy, hrozienka, celozrná múka a trstinový cukor, prášok do pečiva... tak zatiaľ aspoň takto.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára
Poznámka: Komentár môže zverejniť iba člen tohto blogu.